Le Cercle d'Oc organise une fois par an, à la date anniversaire de sa constitution, une réception de prestige à laquelle sont invités les personnalités régionales et les amis du Cercle d'Oc.
A l'occasion de cette manifestation, le Prix du Cercle d'Oc est décerné à une personnalité qui au cours de l'année écoulée, s'est illustrée dans la défense des objectifs poursuivis par le Cercle d'Oc.
Depuis 1994, le prix du Cercle d'Oc a été décerné aux personnalités suivantes :
- 2007, Professeur Louis LARENG,
Professeur d'anesthésie et de réanimation, président Fondateur du SAMU de France, président du Groupement d'Intérêt Public Réseau Télémédecine Régional Midi-Pyrénées, président de la Société Européenne de Télémédecine
- 2006, M. Alain CHATILLON,
Président du Conseil de Surveillance Nutrition & Santé, Président du Pôle de Compétitivité AGRIMIP INNOVATION
- 2005, M. François JUNCA,
Président du Conseil de Surveillance de la Société Industrille d'Aviation LATECOERE
- 2004, M. Pierre FABRE,
Président des Laboratoires Pierre FABRE
- 2003, M. Michel PLASSON,
Directeur Musical de l'Orchestre National du Capitole de Toulouse
- 2002, Mme Claudie HAIGNERE,
Spationaute
- 2001, M. Louis PECH,
Président du groupe ACTIELEC Technologies et
M. Pierre CAMELS, Vice-président du groupe ACTIELEC Technologies
- 2000, M. Noël FORGEARD,
Président-directeur général d'AIRBUS INTEGRATED COMPANY
- 1999, Mme Sylvie VAUCLAIR,
Astrophysicienne, Docteur ès Sciences Physiques, Chercheur à l'Observatoire de Midi-Pyrénées, Professeur à l'université Paul Sabatier depuis 1981.
- 1998, MM. Serge GUIRAO, Vicente PRADAL, Ruben VELASQUEZ,
"Nuit obscure", 50ème Grand Prix du Disque 1997 de l'Académie Charles Cros.
- 1997, M. Georges COLSON,
Président-directeur général de VOYAGES FRAM
- 1996, M. René BOUSCATEL,
Président du STADE TOULOUSAIN
- 1995, M. Max COMMENCAL,
Président-directeur général de SUN CHIPIE
- 1994, M. Alain-Dominique PERRIN,
Président-directeur général de CARTIER International